2008年10月05日

ご飯類はカロリー無視

cupid.jpg このサンデークッキングは、以前「ヤブロググルメ情報」のところでご紹介したことのある、CBCテレビ「キューピー3分クッキング」のサイトのカロリー別レシピの「0〜100kcal」で見つけたおいしそうなメニューをご紹介しています(なぜCBCテレビのサイトかというとカロリー別レシピの検索項目があるからです)。

 それぞれの料理に放送日を明記しておきますので、詳しいレシピはサイトの「カロリー別」というところで検索してください。「日付別」という項目で検索するより簡単です。サイトをご覧になる場合はこちらをクリックしてください。

105ryan.jpg 最初のメニューは「なすのリャンバン(冷拌)」。2002年6月14日放送。カロリー77kcal。食材はなすとねぎだけですが、かけ汁に干しえび、ねぎ、しょうが、にんにくを入れます。火を使わず電子レンジだけでできます。ただし、干しえびをもどすのにお湯がいります。これを電子ポットかなんかのお湯ですませばホントに火なしでできます。豆板醤が入って辛めの中華サラダというところでしょうか。

105kama.jpg 次のメニューは「かますご飯」。2001年11月15日放送。カロリー576kcal。同じ日に放送されたメニューが100kcal以下だったので検索で出てきましたが、炊き込みご飯のたぐいはどうしても数百kcalになってしまいます。でもおいしいですからね。それに炊飯器でもおこげができますしね。考えようによってはご飯とおかずの合計ですから、ま、いいんじゃないですか。油揚げと人参ともどした干しシイタケを炊き込んで、カマスはグリルで焼いてほぐしたのを食べる直前に混ぜます。ついついおかわりしてしまいます。


posted by YABOO!JAPAN at 01:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ヤブログサンデークッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。